Xử Lý Nước Thải Nuôi Trồng Thủy Sản Bằng Hệ Thống RAS

Ngày nay, nhu cầu sử dụng thực phẩm tươi sống tăng lên và việc khai thác thủy sản quá mức ở đại dương, nuôi trồng thủy sản ngày càng có vị trí quan trọng với các mô hình nuôi khác nhau ở nước ngọt, lợ, mặn.

Xử lý nước thải nuôi trồng thủy sản bằng hệ thống lọc tuần hoàn RAS đã được nghiên cứu và ứng dụng ở Na Uy, Hà Lan, Thái Lan,… Ưu điểm của hệ thống này là tiết kiệm nguồn nước, tỷ lệ sống cao, năng suất cao gấp nhiều lần so với nuôi bình thường (trên 100kg/m³), chất lượng thủy sản nuôi được đảm bảo và không gây ô nhiễm môi trường.

Nguyên lý hệ thống RAS

Hệ thống RAS bao gồm bể cá nuôi, bể lắng, lọc cơ học, bể lọc sinh học, hệ thống các đường ống cấp, thoát nước và sục khí.

Sơ đồ hệ thống lọc sinh học tuần hoàn

Bể lắng, lọc cơ học: Chứa nước thải từ các bể nuôi gom

về, bể có 2 phần là lắng và lọc, bể có thể xây bằng xi măng. Trong quá trình nuôi, nước thải được chuyển từ hệ thống bể nuôi đến bể lọc. Phần chất rắn trong nước được lắng tụ vào hố gom bùn, điều khiển bởi lực ly tâm nước. Sau đó nước được lọc qua lớp các vật liệu cát, sỏi, vải, lưới. Chất thải rắn có kích thước lớn được giữ lại và chuyển vào bể chứa bùn. Lúc này nước đã được loại bỏ các chất rắn nhưng hàm lượng NH₃, NO₂, CO₂… vẫn cao và chưa được xử lý.

Bể lọc sinh học: Nước sau đó tiếp tục được bơm vào bể lọc sinh học có chứa giá thể. Giá thể này có dạng hình cầu với diện tích tiếp xúc lớn 350m2 – 400m2/1m3. Khi nước từ bể lắng, lọc chảy liên tục trong bể chứa giá thể thì trên bề mặt giá thể sẽ dần hình thành màng sinh học bao gồm các vi sinh vật hiếu khí, kỵ khí và tùy tiện (Nitrosomonas và Nitrobacte). Hệ thống sục khí được hoạt động liên tục, nhằm cung cấp đủ dưỡng khí cho quá trình phân hủy của vi sinh vật. Các loại vi sinh vật bám trong màng lọc sẽ hấp thụ Amonia và Nitrit để thực hiện quá trình nitrat hóa, chuyển hóa các hợp chất chứa nitơ và cacbon thành dạng không độc. Nước được xử lý và chuyển đến thiết bị lọc dạng trống quay để lọc tiếp và được bơm quay lại bể nuôi cá.

Trong suốt quá trình nuôi thủy sản, nước sẽ tuần hoàn trong một hệ thống kín và không cần thay nước, chỉ bổ sung một lượng ít nước mới vào hệ thống để bù đắp cho lượng nước do bốc hơi. Lượng bổ sung này phụ thuộc vào việc sử dụng hệ thống nước một phần hay hoàn toàn.